PASTA義大利麵味蕾拼圖

PASTA義大利麵味蕾拼圖 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 PASTA義大利麵味蕾拼圖

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

博客來時常有打折優惠 買書真得比較優惠唷~~~~

推薦給跟我一樣喜歡閱讀的朋友壓 :)

博客來傳送門順便一起給你囉~~~~~~

(●’ω`●）博客來e-coupon傳送門

PASTA義大利麵味蕾拼圖

本週熱銷商品:

班級經營

創造力的研究與實踐

:

商品訊息描述:

亞太會館阿波羅廳主廚陳秋麟，擁有30年西餐經驗，最重視料理的創意與健康。本書將以飯店級的大廚手藝為號召，看師傅如何展創意、秀美食，將義大利區域料理特色：北義的濃郁奶油香、中義多層次肉香、南義的海洋鮮味，展現在一道道的義大利麵中。本書分為北義、中義、南義三篇，共27道飯店級傳統PASTA，搭配前菜、湯品，以套餐的形式，變化出不一樣的義式料理，只要打開本書，按照飯店級大廚的手藝，讓您在家也可輕鬆吃遍義大利。

特別一提，書中每道料理都規劃有食材介紹，並有作法挑戰難度、口味刺激度、備材難度的評比，還有義式飲食文化介紹，讓你更了解義大利。食譜做完了，最後還讓您認識本書靈魂人物陳師傅所服務的亞太會館阿波羅廳，如果您想親嚐美味也有跡可循，讓您將美食融入生活，並且大大提升您的手藝。

作者簡介

陳秋麟

現任
亞太會館 阿波羅廳主廚

曾任
來來飯店領班柏克萊網路書局
歐華酒店副主廚


商品訊息簡述:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 亞太會館行政主廚陳秋麟
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：賽尚圖文
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2007/08/15
• 語言：繁體中文

PASTA義大利麵味蕾拼圖